Vous trouverez ici toutes les recettes afin de faire face aux petits tracas du quotidien avec bon sens et de façon économique!
En effet nos grands mères ne disposaient en général que des ressources du jardins ou des sous bois, et c'est une véritable myriade de recettes et astuces qu'elles ont réussi a tirer de ces milieux. Procédés, pratiques et méthodes de nos grands mamans.Il fallait plus qu'une solide intuition pour mettre aux points ces innombrables petits plats, cataplasmes ou assaissonements qui allegeaient notre quotidien, il fallait aussi une méthode !
Exemples de recettes de grand mère
Préparer le chocolat et verser dans la tasse. Battre à l'aide d’un fouet électrique juste avant de servir.
Verser du lait directement sur le poulet, saupoudrer le ensuite de farine. Faire rissoler.
Piquer une fourchette dans un morceau de pomme de terre. Tourner ensuite la Béchamel en vous en servant comme d'une spatule.
Placer un morceau de pain sur un écumoire, puis passer le à la surface du récipient afin d'absorber les graisses qui auront remonté.
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